Correction :

• Depuis 10 ans environ (enseignement du coréen au lycée Camille Saint-Saëns depuis 2012).
• surtout les grandes villes, 300 restaurants en IdF et 80 en province (les 12 autres régions de France), plus de nombreux restaurants chinois qui proposent des plats coréens.
• le public cible est jeune : 18-30 ans, surtout des filles
• les atouts : un choix « incroyable » (offre pléthorique), adaptation au goût français, nourriture peu chère, simple, exotique
• relais et points d’appui : la K-pop et les K-dramas (séries), le cinéma, le soutien du gouvernement et des ambassades, les événements (K-food Fair Paris, K-street festival Paris), les réseaux sociaux et les applis sur smartphones
• le soft power : concurrencer la Chine, le Japon, mais aussi les États-Unis
  

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